8、平底锅加热，

5、鸡蛋、没做过的可以试试了。一学就会！使其入味。准备好食材。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，切薄片。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

6、

9、原来内有乾坤。简单好吃，太厚不容易入味。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

3、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

4、

2、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

7、

3、鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。