刚开始看见这道菜的时候，

8、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，成型后翻面，加入少许葱花。

6、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。一学就会！准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

3、盐3克

做法：1、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。营养好吃，使其入味。

2、豆腐洗净，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、倒入食用油烧至五成热，