9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

4、搅打成蛋液。成型后翻面，

6、

2、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、一学就会！以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

2、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。使其入味。

8、

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

7、

5、鸡蛋打入碗中，