刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、使其入味。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

3、简单好吃，原来内有乾坤。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。鸡蛋、

2、

8、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

5、盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，豆腐洗净，

4、鸡蛋打入碗中，

6、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，