6、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、使其入味。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

7、豆腐洗净，营养好吃，鸡蛋、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，盐3克

做法：1、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。切薄片。

2、加入少许葱花。

3、

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、